这篇文章主要介绍了芒果火龙果雪糕的做法，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
1.将火龙果去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2.将淡奶油倒入大碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅，呈现出明显的纹路。
3.牛奶倒入锅中，加入玉米淀粉，用小火搅拌至糊状，离火晾凉。
4.将打发的淡奶油和火龙果泥倒入锅中，搅拌均匀。
5.将混合好的液体倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。
6.淡奶油打发时要注意不要打过头，否则会变成黄油状。
7.火龙果泥可以根据个人口味加入适量的柠檬汁调味。
8.冰棒模具可以根据个人喜好选择不同的形状和大小。
1.将鸡蛋打散，加入白砂糖一起搅拌均匀。
2.待糖溶解后加入牛奶，继续搅拌均匀。
3.将鲜奶油加入混合物中，再次搅拌均匀。
5.将过筛的混合物倒入冰块机中，开始搅拌。
6.等到雪糕达到所需的浓度后，即可取出享用。
注：若没有冰块机，也可以将混合物倒入冷冻盒中，每隔半个小时取出一次，搅拌均匀，直到凝固为止。
食材准备：冰粉粉10克、热水90度以上570克、西瓜1块、蓝莓适量、火龙果适量、芝麻花生碎适量、葡萄干适量、蜂蜜10克、红糖50克、
步骤1、准备好水果和冰粉粉，水果根据自己的喜欢来添加，
步骤2、把煮沸的水倒入碗中，加入10克冰粉搅拌均匀至全部溶解。
步骤3、冷却后放入冰箱冷藏3小时，然后出来就是像果冻的状态，然后切成小块，
步骤4、准备好的红糖化开加入10克蜂蜜，（没有蜂蜜的也可以加入20克的白砂糖也可以）
步骤5、然后呢把自己喜欢吃的水果切成小方块放上一层，这样看着会更好看一些，（大家也可以把融化放凉的并粉水里加入水果，这样放入冰箱冷却后就会像果冻一样）
步骤6、最后撒上一些芝麻、花生碎、葡萄干就搞定啦
1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模。
2、红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。
3、将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
4、牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。
5、中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。
6、将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。
7、将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。
8、芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。
9、将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。
10、打匀的液体倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻即可。
11、用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻即可。
12、将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鲜香蕉剥皮以后，从中间切开成两段，将木棍裁成合适的长短，插进香蕉里，做成冰棍。
13、将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上，放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上，直到冻硬。
14、将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里，隔水加热至溶化，用勺子搅拌至光滑。
15、将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内，让香蕉表面均匀地沾上巧克力。
16、在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可，冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连)，放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。
17、速溶咖啡加水溶化拌匀，放凉，牛奶加糖拌匀。
18、将咖啡倒入冰棍模到一半的分量，入冰箱冷冻冻实。
19、将冰棍模取出，倒入牛奶到满格，插入冰棍签继续冷冻动实即可。
1、材料:250毫升纯牛奶或者酸奶一瓶，冰淇淋雪糕粉一包，模具若干，水果(芒果、草莓等)若干(根据个人喜欢吃的准备)
2、做法:①将牛奶倒入容器②把雪糕粉倒入容器，用打蛋器将其与牛奶搅打拌好，加入切好的水果粒或者把水果榨汁拌入③装入准备好的雪糕模具，稍微震下消去大气泡。放入冰箱即可！
