开云官方酒，作为大众日常消费中的重要品类，其价格波动牵动着无数消费者的神经。在2025年，由《消费者报道》倾力打造的《大湾区酒价》栏目，将目光聚焦于华南地区热销酒款，并以前所未有的深度和广度，追踪线上线下多个渠道的价格动态。本年度，《大湾区酒价》更是强势拓展，新增京东自营店铺以及备受瞩目的“百亿补贴”两大重要渠道，旨在为广大消费者提供一份更为全面、权威的白酒消费参考指南。

　　临近国庆与中秋的“双节”消费旺季，往常白酒市场“逢旺季必涨价”的惯例似乎被打破。令人意外的是，今年的多数白酒产品，在节前反而呈现出普遍的价格下跌趋势。

　　根据《大湾区酒价》第34期的最新统计数据显示，与9月16日上期相比，包括飞天茅台、五粮液在内的多款高端白酒价格再次走低。尽管中高端白酒价格波动幅度相对较小，但也同样显现出下行的迹象。

　　近一段时间以来，飞天茅台、五粮液等高端白酒价格的剧烈波动，已引起市场的高度关注。最新一期的《大湾区酒价》数据显示，这两款高端白酒的价格均较上期出现了不容忽视的下滑。

　　其中，飞天茅台的平均销售价格已跌破2000元大关，最新报1988.2元/瓶，较上期下降了33.40元。这是《大湾区酒价》历次统计中，飞天茅台均价首次跌入2000元以内。分渠道来看，飞天茅台在本期在“百亿补贴”频道、终端烟酒行以及小象超市的价格均有明显回落，最新价格分别为1700元/瓶、1900元/瓶和1999元/瓶。值得注意的是，其在京东自营店的价格则呈现小幅上涨。

　　而另一款高端白酒——五粮液第八代，本期的平均销售价格为911.33元/瓶，较上期下跌19.34元/瓶。在1919、盒马鲜生、京东自营店开云官方、终端烟酒行等多个渠道，五粮液第八代的价格均有所下调。以盒马鲜生为例，其价格已从上期的939元/瓶，降至899元/瓶。

　　然而，市场价格的变动并非一成不变。就在不久前，飞天茅台和五粮液第八代的价格曾经历过一轮短暂而快速的上扬。据《消费者报道》此前报道，9月24日至26日，飞天茅台在广州地区的终端烟酒行售价曾上涨约50元/瓶，至9月26日终端报价约在1950元/瓶左右；第三方平台披露的批价亦曾出现单日每瓶30元左右的上涨，一度回升至1800元/瓶。同时，五粮液第八代在广州地区的终端零售价也曾有20元/瓶左右的上涨。

　　但市场的风向标很快再次转向。最新一期《大湾区酒价》统计的终端烟酒行售价显示，飞天茅台已重新回落至1900元/瓶。根据《今日酒价》9月30日披露的数据，2025年53度飞天茅台散瓶的最新批价为1760元/瓶，价格再度承压。

　　与此同时，作为千元价格带的另一重要代表，国窖1573本期的平均销售价格也出现20.10元/瓶的下降，最新均价为911.33元/瓶，下滑渠道主要集中在盒马鲜生、小象超市、京东自营店和终端烟酒行等。例如，在小象超市，国窖1573的价格已从上期的985.9元/瓶降至939元/瓶。

　　值得关注的是，一直以来，五粮液第八代单瓶销售均价通常比国窖1573高出二三十元。但在近三期的价格统计中，两者之间的价差正在不断缩小，国窖1573的价格呈现出逐渐反超五粮液第八代的趋势。在最新一期的统计数据中，国窖1573的平均销售价格已比五粮液第八代高出25.78元/瓶。

　　在中高端白酒价格带，本期价格普遍出现小幅下跌。由于价格基数相对较低，其跌幅并不显著。例如，习酒窖藏1988的平均销售价格较上期下降8.22元/瓶，降至419.78元/瓶；在京东自营店，其售价已跌破400元，报399元/瓶。

　　面对中秋节前白酒价格的普遍下跌，广州市天河区一家烟酒店的经营者对此表示并不意外。他坦言，今年以来，白酒市场整体就一直处于一种缓慢的价格下行通道中。

　　综合来看，《大湾区酒价》最新统计的13款白酒中，仅有2款均价上涨，11款均价出现下滑，相较于上期，下滑的品种数量增加了2款，显示出市场的整体下行压力。

　　从全国范围来看，白酒价格的下跌趋势依然明显。泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室最新发布的数据显示，截至9月29日，2025年9月下旬全国白酒环比价格总指数为99.94，下跌0.06%。其中，名酒环比价格指数为99.89，下跌0.11%；地方酒环比价格指数为99.99，下跌0.01%；而基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。

　　传统的“一手交钱一手交货”的白酒购买模式，未来或将逐渐淡出消费者的视野。

　　9月30日上午9时，贵州茅台旗下的官方数字营销平台“i茅台”App进行了重大服务升级，在原有的“快递配送”和“门店自提”两种收货方式基础上，正式上线了“即时配送”服务。据“小茅i茅台”微信公众号介绍，此项新增服务目前覆盖飞天53%vol 1L贵州茅台酒和53%vol 500ml贵州茅台酒（精品）两款产品。其服务范围限定在所选门店周边10公里内，消费者可在App上选择“即时配送”，并自由预约配送时间。

　　《消费者报道》记者在i茅台App上实际操作发现，“即时配送”模式下的产品售价与其他两种配送方式保持一致，消费者无需支付额外的附加费用，并可根据收货地址选择附近的任意门店下单。

　　9月30日，《消费者报道》记者以消费者身份致电广州市某茅台专卖店，店员表示，产品将由消费者选定的门店直接发出，实际配送将由合作的快递单位完成，但具体是哪家快递公司则不便透露。

　　不过，对于“最快30分钟送达”的配送时效，上述店员表示可能无法完全保证。她补充说：“即时配送可能还是正常的配送时效，近的话应该是一天之内可以送达。”

　　“i茅台”App上线“即时配送”服务，是白酒品牌拉近与消费者距离的又一次重要尝试。在此之前，已有包括茅台酱香酒、五粮液、国台在内的众多白酒品牌，已纷纷与美团、京东等平台合作，推出了即时配送服务。

　　中国酒业独立评论人肖竹青在接受《消费者报道》记者采访时分析认为，贵州茅台在自有App上推出即时零售服务，不仅能够有效增强品牌对用户的掌控力，还能更好地掌握用户数据，提升消费者粘性。同时，此举也能与传统的线下渠道形成错位经营，实现双赢。

　　然而，白酒企业依托自有平台推出即时配送服务的案例并不算多见。肖竹青指出，即时零售对物流和配送系统提出了更高的要求，整个行业仍处于探索阶段，尚未形成统一的模式和标准。以“i茅台”为例，它在自有流量的获取、用户增长成本以及物流配送网络的覆盖范围上，可能面临着不如专业即时零售平台广泛的挑战，特别是在偏远地区。

　　目前，白酒即时零售领域在商品保真、售后服务等方面仍存在待解决的需求，行业正处于持续探索之中。就在近期，美团闪购联合包括茅台酱香酒、汾酒、洋河、古井贡酒、剑南春、西凤、今世缘、郎酒、水井坊等十余家头部白酒品牌，共同推出了即时零售行业首个白酒全链路保真体系。该体系以正品保障为核心，在白酒的售前、售后以及配送等关键环节，推出了一系列的服务举措。

　　酒类分析师蔡学飞向《消费者报道》记者表示：“可以看出，头部白酒品牌正从过去依赖第三方平台（如美团、京东）的‘小时达’合作模式，逐步转向‘自建 合作’的双轨制模式。此举旨在牢牢掌握数据主权和用户体验。当前，即时零售的行业竞争焦点也正从单纯比拼配送速度，转向如何更好地平衡价格体系、确保品控与商品保真等更深层次的供应链和渠道利益重构问题。即时零售已正式进入规模化与系统性竞争的新阶段。”返回搜狐，查看更多