腊汁肉夹馍_腊汁肉夹馍

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腊汁肉夹馍想必去过的人都会同意，西安是个很有烟火气的城市。在古城有一景，那就是随处可见的肉夹馍店。樊家、秦豫、张记…字号林立，足可以看出腊汁肉夹馍在西安人生活中的地位。当地最早的一家腊汁肉夹馍店是樊家腊汁肉夹馍，创立于上世纪初，传承至今也有百年的历史了。西安人对腊汁还有呢？

腊汁肉夹馍的卤肉配方我独钟情~~肉夹馍，因为我不仅是碳水爱好者，还是肉食者，哈哈哈. 在我家，这一份碳水和肉完美融合的幸福，来自“太太乐原味鲜”系列酱油——0添加*美味又安心，让腊汁肉色香养眼，味香入心。不管是早餐、午餐，还是晚餐，亦或是宵夜，一个外酥内嫩的白吉馍，加上香而不腻的腊汁肉，再浇上后面会介绍。

腊汁肉夹馍卤肉教程好多外地人不明白为什么要叫肉夹馍，其实它应该是肉夹在馍里，为了好说，也就叫成了肉夹馍，中国陕西省传统特色食物之一。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。家附近就有一个老店，店面不大，但是也干净整洁，也被誉为西安名吃小店离老远就能闻到腊汁肉的香气，味是什么。